こんばんは。おばんざいベレーかぶきもの林です。 大船で働いているお店のご近所さんに 土付きのサツマイモを沢山いただきました。 洗うと綺麗な紅紫。 せっかくなので皮ごと肉じゃがにしました。 皮にはポリフェノールなどの栄養が豊富ですからね。 なかなかインスタ映えする肉じゃがになりました。 日本酒もジャケ買いの キング・オブ・モダンライト。美味しい。 ブレイクダンスのような切れ味をイメージして作られたらしい。笑 ←本当です。 ふらりとどうぞ。 林 聖子。