火曜日ランチのKIANNです。

火曜日ランチのKIANNです。

毎週作りたいお料理がいっぱいあって毎週悩んでいます。
やっぱり寒くなると食べたい物が次々出てきますね。

今週は豚汁‼️とキノコの炊き込みご飯❗️
大好きです。お野菜いっぱいです。
胡麻油で炒めてコクを出しました。

炊き込みご飯はいつもキノコならキノコのみで作りたくて、今回はシメジ、椎茸、エリンギだけで作りました。

おかずは唐揚げにしました。ポン酢をつけて。ポテトサラダとキャロットラペを付け合わせにしました。

デザートは黒胡麻のふるふるプリンです。