火曜日ランチのKIANNです。
今週はもっとスープに力を入れてようと2種類作りました。
一つはフレッシュトマトのガスパチョ風で、トマト、キュウリ、パプリカ、玉葱でスープと言うより飲むサラダ!
身体が喜びそうです。
もう一つは旬の冬瓜と鶏団子のコンソメスープです。飲むとホッとする優しい味になりました。暖かくても冷たくても。
選んで頂けます。
お料理は再びキッシュで長葱と鶏肉で、ありそでなさそうなのを作りました。
シツコク自家製チャパタ も付いてます。
サラダはルビーグレープフルーツとグリーンリーフです。
FM横浜のお昼の番組の取材があるそうで、今からドキドキです。(^_^;)
5分だそうですからアッと言う間にでしょうけど…
お時間があったら覗いてみて下さい。
すーぷやKIANN