みなさま、初めまして。
明日よりネクトン日曜日夜の担当をさせていただきます、林と申します。
明日よりネクトン日曜日夜の担当をさせていただきます、林と申します。
おばんざいベレー かぶきもの、というお店を始めます。宜しくお願いいたします。
ひと月ちょっと前、大阪よりふらりと参りました。素敵な場所に出逢えて嬉しいです。ですので、私も素敵な場所を作れたらいいなあと思っております。
大変、緊張しながら仕込みの真っ最中です。薄口醤油の1リットルがスーパーに売ってない事に衝撃を受けながら、ああ、私は本当に関東に来たのだな、と実感いたしました。
明日のおしながき。
＊卯の花
＊桜エビと春キャベツの白和え
＊豚バラ大根
＊小松菜とお揚げのたいたん
＊ホタルイカと菜の花の酢味噌掛け
＊自家製豚の味噌漬け
＊柚子かぶら
＊ゆかりごはんのお稲荷さん
などです。
店主は、はんなりしておりませんが、せめてお品書きだけでもはんなりさせます。
美味しい日本酒、酎ハイ、ハイボールなどもございます。
どうぞふらりと遊びに来てくださいませ。
