こんにちは。 Spice Salon Sally 12:00〜 オープンしております。 本日はトマトベースのビンディマサラ(オクラのスパイス炒め)です。 トマトをベースに、じゃがいも?やカシューナッツ、ココナッツクリーム?なども入れて、仕上げに中東のハーブを混ぜてみました。 ( ※ 油はオーガニックココナッツオイルを使用) たぶん、NEKTONでしか味わえないスパイス料理のはずです。 是非、ご来店下さいませ♪