? 隔週土曜昼キッチン担当のSpice Salon Sallyからのお知らせです。
来週の日曜日、新しく出来たばかりの逗子コワーキングスペースにて、ランチカレー付き、お持ち帰りスパイス代込みの、スパイス講座を開催致します!
【10種類のスパイスをお好みで組み合わせて、世界で一つだけのオリジナルガラムマサラを作ってみませんか?】
インド直輸入の本格スパイスを10種類ご用意致します。
・シナモンスティック
・グリーンカルダモン
・ターメリック
・チリパウダー
・パプリカパウダー
・ラスエルハヌート
・キッチンキング
・コリアンダー
・クミン
・コショウ
テーブルに並んだ香り高いスパイスに実際触れていただき
お客様の好みに調合して、小瓶に詰めてお持ち帰り出来ます。
(ホールスパイスをグラインダーで潰しての混ぜ合わせも可)
スパイスの利用方法がわからず、キッチン棚の肥やしにならないよう
カレー以外の簡単レシピや、料理以外のスパイス活用術を分かりやすくお伝えします。
インドカレーとバスマティライス(インド米)のお食事付き。
インド米はその場で調理をさせていただくので、実演もご覧いただける盛りだくさんの内容です。
《詳細》
11月19日(日) 11:00〜14:00
場所:Coworker’s Kitchen(逗子駅から徒歩3分)
参加費:4200円
(ランチカレー、ドリンク、お持ち帰りスパイス代込み)
ぜひ本場のスパイスを体感しにいらして下さい!