火曜日ランチのKIANNです。
エスニックが続いてます。暑くて！(^^;;
今週はマッサマンカレーとエスニック風スープです。
アメリカの情報サイト『CNNGo』が「世界で最もおいしい50種類の食べ物」という企画の中で第1位に選んだことから世界中で注目を集めています。
日本ではグリーンカレーほどメジャーではないですが、マイルド辛さで上品な甘みのある鶏肉とジャガイモの美味しいカレーです。
あまり辛くはないので激辛好きの方には物足らないと思いますので、辛さは足せる様にしています。
スープはお豆腐と夏野菜のエスニック風の冷たいスープです。これは優しく。
サラダと黄桃のゼリーとお茶をsetにしました。
すーぷやKIANN
