明日-!水曜日、夜の部☆
ブラジルの軽食とお酒
‘Barzinho FELIZ’ の沢田です♪
定番メニューの
○手作りもちもちチーズパン!
3個-¥380
○グァバジャム入りチーズパン!
(グァバジャムはイチゴジャムよりもフルーティーな味わい)3個-¥400
明日もありますー!
ポルトガル語でPao de queijo.
パンジケイジョ.
意味は、Pao→パン
Queijo→チーズ
そのまま!チーズパンです。
ブラジル、ミナスジェライス州発祥の国民食。
日本でもコンビニや、有名ドーナツショップでも同じような名前で売ってますよね-! ポンデケージョとよく言われています。
ポンデ~〇〇など!
本場ブラジルのポンデケージョの主原料は、タピオカ粉(キャッサバ芋のデンプン)
なので外側はカリッと、中はもっちもち、チーズもたっぷり入って美味しいですー!
私も大好きで、ミナスジェライス出身の友人に作り方を伝授してもらいました。
もっちもち♪を味わいに、ぜひお越し下さいませ(≧▽≦)
他にも、
リングイッサ丼¥850、ビーツサラダ¥500など
お酒は、
ブラジルカクテルのカイピリーニャ
を3種類ご用意しております。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております!
\(^o^)/