こんにちは! 土曜日夕方キッチン担当の「とうとがなし奄美」です😁 寒くなってまいりましたね~ 今週、奄美大島は気温27℃の日もあったそうですよ。 寒い日のオススメはやっぱり鶏飯! 温かいご飯の上に7種の具材をのせ アッツアツのスープをかけていただきます。 4時間かけコトコト煮込んだ鶏からは コラーゲンもたっぷり抽出されるので 乾燥するこの季節、お肌にとても良いです! 島のごちそうで寒い冬も暖かく過ごしましょう! ご来店お待ちしてますね👋😄